Proiectul NOVAFOODIES a atins o nouă etapă în dezvoltarea unor soluții pentru ambalaje sustenabile, prin realizarea unui material care combină biomasa de alge marine cu pastă de hârtie reciclată. Ambalaje sustenabile din resurse marine Materialul a fost dezvoltat de cercetătorii de la Alfred Wegener Institute (AWI), folosind alge cultivate în sistemul de acvacultură cu recirculare […]
Category Archives: Novafoodies
NOVAFOODIES: perspectiva unui proiect european dedicat economiei albastre În contextul în care Uniunea Europeană încurajează tranziția către o economie verde, circulară și digitalizată, algele marine câștigă tot mai mult teren ca resursă strategică. Aceste organisme simple, dar extrem de versatile, pot fi utilizate pentru producerea de alimente funcționale, furaje acvatice, ambalaje biodegradabile și chiar biocombustibili. […]
Proiectul Novafoodies a marcat doi ani de activitate prin întâlnirea partenerilor consorțiului la University College Cork, într-un cadru care a încurajat colaborarea activă și schimbul de idei pentru viitorul sistemelor alimentare acvatice sustenabile. Evenimentul a inclus: Despre Novafoodies Proiectul răspunde unei nevoi urgente de a restructura sistemele de producție alimentară acvatică într-o manieră holistică și […]




